Hier sind Ihnen ueberraschende Reaktionen sicher!
Feurige Geschmacks-Explosionen, experimentelle Rezepte und verblueffende Kreationen – die molekulare Kueche steckt voller Ueberraschungen. Dabei begeistert der Molekular-Kochkurs nicht nur die Kochloeffelschwinger sondern auch alle, die Ihre Kindheit vorm Chemiebaukasten verbracht haben. Sie kochen mit Trockeneis, machen aus fluessigen Zutaten feste Speisen und experimentieren mit gewagten Zusammenstellungen. So entstehen exotische Genuesse wie Ziegenmilch-Nudeln, molekularer Salat, Vanille-Perlen und Carbonara-Espuma. Machen Sie die Kueche zum Versuchslabor und verblueffen Sie Ihre Gaeste mit magischen Genuessen!DE,Niedersachsen,Göttingen,37079;DE,Baden-Württemberg,Raum Heidelberg,68723;DE,Hessen,Frankfurt,60487;
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Molekular-Kochkurs
